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厨房水槽有超过50万个细菌,是卫生间平均细菌数的1000倍。这是因为,水槽潮湿并经常积有垃圾,若不及时清理,病菌就会在隐蔽的缝隙里生长。这意味着碗碟、厨房用品甚至双手等都可能被其污染。同样,厨余垃圾如果不及时倒掉也会滋生大量细菌。至少每周用稀释后的漂白剂对水槽进行清洗;厨余垃圾当天倒掉。

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家庭与细菌

木制餐具

厨房水槽

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由于尘螨残骸的堆积,新枕头的重量将在3年内增加一倍,这会加重哮喘、湿疹等疾病症状,尘螨排泄物还会导致鼻炎和鼻窦炎。所以枕头每两三个月就要在60摄氏度的水里至少清洗20分钟。羽绒被也会堆积尘螨和皮肤脱落物,应该每半年清洗一次。此外,枕头的最佳使用期限为2年,羽绒被为5年。

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木头比塑料和金属更容易渗入水分,因此携带细菌的几率也随之增加。清洗木制餐具时,最好用热水,用段时间后,放在水里煮一煮。如果木头变软、发黑,就意味着里面已经霉变,要立即更换。

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枕头与羽绒被

细菌与人体

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细菌常识